Lada atau biasa disebut dengan merica merupakan salah satu jenis rempah rempah berbentuk bulatan kecil yang biasa digunakan sebagai salah satu bumbu berbagai olahan masakan, seperti ayam lada hitam, kambing lada hitam, sapi lada hitam maupun sup. Menambahkan lada pada sup memberikan sensasi rasa pedas yang kuat, yang bisa menyegarkan …
Read More »