Sidareja-Kaligondang. Peyek atau ada yang menyebut Rempeyek merupakan makanan pendamping / makanan pelengkap yang seringkali dijadikan camilan.
Peyek terbuat dari tepung beras dicampur dengan air dengan bumbu dasar garam dan bawang putih ditambah bahan pengisi seperti kacang tanah, udang, kacang hijau, ikan asin atau kedelai.
Berbeda dengan peyek pada umumnya, di Desa Sidareja Kecamatan Kaligondang Kabupaten Purbalingga Jawa Tengah ada yang mengolah peyek dengan isi laron.
Laron sendiri merupakan serangga yang muncul disaat malam hari. Biasanya mendekati dan berkerumun menuju cahaya . Untuk mengumpulkan laron, kita bisa menggunakan baskom yang diberi air. Air pada baskon akan memantulkan cahaya sehingga di dekati laron, saat laron masuk pada baskon, laron akan terjebak masuk kedalam air.
Sebagian warga Desa Sidareja mengumpulkan laron untuk dijadikan peyek. Peyek laron ini memiliki cita rasa gurih. Bagi sebagian orang menikmati camilan peyek laron bisa jadi sudah terbiasa dan menjadi kegemaran.
Disebut “Camilan Ekstrim” karena tidak semua orang bisa menikmati gurihnya peyek laron. Bagi sebagian orang mengkonsumsi peyek laron dapat menimbulkan alergi.
Berikut pengalaman saya alergi karena mencicipi peyek laron :
Sesaat setelah menikmati peyek laron lidah terasa gatal. Beberapa menit setelah itu suhu badan terasa hangat. Timbul gatal-gatal diseluruh tubuh. Muncul bentol-bentol seperti biduran. Telinga dan kulit kepala terasa menebal. Setelah itu mual-mual. Kepala terasa pusing hingga tidak sanggup untuk berdiri. Jantung berdebar kencang dan badan terasa lelah dan lemas.
Jadi bagaimana ? Mau coba camilan ekstrim ini,,,, Selamat mencoba dan menikmati (*ibar)
Pernah dengar dari orang tua, kalau jaman dulu laron dikonsumsi, ternyata sekarang masih ada yang membuat peyek laron…
Masih ada pak,,, bahkan masih ada yang klangenan….
Kreatif memang…tapi barangkali perlu dijelaskan juga kandungan apa saja yangada di dalam serangga jenis laron..
Konon,, laron punya kandungan protein yang tinggi,,